2022 m. balandžio mėnesį Aukštadvario gimnazijos profesinio mokymo skyriaus mokytoja Violeta Nairanauskienė, kartu su kolegomis iš kitų Lietuvos procesinių mokyklų, dalyvavo savaitės trukmės stažuotėje Turkijoje. Stažuotė vyko pagal Erasmus+ programos, kurią Lietuvoje administruoja Švietimo mainų paramos fondas, mobilumo projektą Nr. 2021-1-LT01-KA121-VET-000005876.

Maisto ruošimo srities mokytoja atliko darbo stebėjimą Turkijos viešbučio restorano virtuvėje. Stažuotės metu mokytoja stebėjo įvairių patiekalų, ypač žuvies, jūros gėrybių, gamybos subtilybes, susipažino su tradicine turkiška virtuve. Mokytoja taip stebėjo restorano virtuvės darbo organizavimą, darbų pasiskirstymą bei darbo kultūrą.

Siekiant, kad stažuotės metu dalyvių įgyta patirtis bei patobulinti įgūdžiai būtų pripažįstami ES mastu kiekvienam dalyviui buvo išduoti Europass mobilumo dokumentai.

Šią stažuotę ir projektą pilnai finansuoja Švietimo mainų ir paramos fondas remiant Europos Komisijai.

Šis straipsnis atspindi tik autoriaus nuomonę, todėl Nacionalinė agentūra ir Europos Komisija negali būti laikomos atsakingomis už jame pateiktą informaciją.